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mercredi, 17 mars 2010

Le printemps arrive !

Bonjour à tous !

14°C !!!!  Hourra ! Une envie subite est montée en nous ! 

Celle de sortir au jardin évidemment ! Qu'alliez-vous encore penser ?

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Alors voilà, une belle journée de travail.  Pour commencer, il fallait balayer les sentiers.  Pas passionnant !  Couper le gazon qui dépasse sur le sentier.  Pas passionnant ! Enlever la mousse.  Pas passionnant ! 

Enfin, voilà le moment du guérilu ! Suivi du quadrillage des planches !  Suivi des premiers semis !

Cela me semble un peu tôt mais j'ai bon espoir pour mes futurs navets et panais.

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DSC01584.JPGEt puis si vous vous demandez ce que représente la dernière photo :  c'est l'espoir d'avoir de la rhubarbe dans notre confiture de fraises...

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Merci Luc !

 

 

dimanche, 14 mars 2010

Réflexions...

Ce week-end fut le moment pour moi de réfléchir au plan du potager en carrés.

A l'aide de mes deux meilleurs alliés, "Le potager en carrés" de Anne-Marie Nageleisen (et ses pratiques fiches pratiques...) et "Le poireau préfère les fraises" de Hans Wagner, je me lance dans les plans savants de mes carrés.

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Malgré les commentaires désobligeants de certains (ils se reconnaitront !!!), je découpe, colle, copie, colle, écris, gomme, trace, dessine, mesure,...   C'est un travail nécessaire à la réalisation d'un potager en carrés.  Certains détesteront.  Moi, J'ADORE CA !!!!
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J'ai aussi pris enfin le temps de commencer mes premiers semis : tomates, basilic, coriandre, menthe et... tabac ornemental.  On verra ce que ça donne.  Notez que les semences de tomates ont été récoltées par mes soins en novembre dernier.  J'ai hâte de voir si ça marche !  Heu, si ça pousse...
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Que dire d'autre ?
Ben rien ne me vient pour l'instant.  A la prochaine visite !
Kiki

samedi, 27 février 2010

De retour au jardin ! Enfin !

Bonjour à tous.  Ravie de vous retrouver après cette hibernation totale pour moi.  Je sais, pour une jardinière, c'est pas glorieux.  Mais je déteste avoir froid, être mouillée, patauger dans la boue et l'humidité atmosphérique n'aime pas mes cheveux !!!!

Ce 27 février, une superbe journée de fin d'hiver.  J'en ai profité pour nettoyer le potager en carrés.  Une demi-heure et c'était fait !  Pour ceux qui ne sont pas encore convaincus par la technique, c'est un argument décisif.

Je vous joins deux images : potager à midi et potager à midi et demi.  Spectaculaire ! 

 

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Et je vous livre aussi avec émotion une photo de  mon plant de raifort.  Il nous montre une racine vigoureuse.  Je vais pouvoir en consommer cette année !

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DSC01532.JPGA bientôt sur cet espace vert !

Kiki.

jeudi, 22 octobre 2009

Légendes d'automne...

Bonjour à tous !

 

Les belles journées d'automne sont les plus belles journées de l'année...  Hier faisait partie de celles-là !!! Alors, je me suis précipitée vers mon potager pour le préparer à la saison froide qui arrive...  Léger désherbage, nettoyage et binage, récoltes de crosnes du Japon, d'un céleri-rave, d'une salade,  dégusation des dernières framboises...  Repiquage de quelques plants de rhubarbe reçue d'un ami.  Est-ce la bonne saison ?  L'avenir nous le dira.  J'attends que ma dernière fraise de l'année arrive à maturité !!!  Je vais la surveiller celle-là. 

 

Elle est pour moi.

 

Et comme toujours, quelques photos pour illustrer ce court article.

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Bonne fin de semaine à tous !

Kiki

mercredi, 30 septembre 2009

Réussir son compost !

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Vais-je réussir mon compost ???

  

 

La question la plus importante de l'année pour l'apprentie jardinière.   J'en ai assez d'acheter des sacs de terreau et surtout de les porter du magasin au coffre de la voiture, du coffre au jardin, du sac dans les pots...  Marre.  Et puis le mien, il sera gratuit, bio et il fleurera bon le sous-bois.  Enfin, c'est ce qu'ils disent dans mon livre de chevet "Astuces et secrets de jardiniers".  Et il y a une photo de compost qui ressemble à du terreau de sac de terreau.  Je me lance et je vous livre quelques extraits du bouquin.  Je vous le recommande d'ailleurs.

 

"Un compost bien conduit ne pue pas, n'attire pas les rats, ne salit pas les mains et se reconnait au premier coup d'oeil.  De couleur brune, agréable au toucher, il fleure bon le terreau du sous-bois."

Où ?

La première chose à faire est de choisir un endroit approprié qui ne doit être ni trop ensoleillé, ni trop ombragé en hiver.  L'idéal serait près du potager, à l'abri du vent, sous une haie d'arbres à feuilles caduques.  Il doit toujours être en contact avec la terre nue.  Les décomposeurs du sol doivent pouvoir passer sans entraves.  Pas dans une fosse car l'eau s'y accumulerait entraînant une fermentation putride et malodorante.

 

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Comment ?

Trois alliés...

 

1. La fourche.

L'arrivée d'oxygène est indispensable à la respiration des bactéries et est donc indispensable pour la production d'un bon compost.  Voilà pourquoi la fourche doit toujours être à portée de main et intervenir à chaque apport supplémentaire dans le silo.

Le fond du silo devrait idéalement être constitué de branches broyées afin de favoriser l'aération par le bas tout en absorbant le jus de fermentation (qui attire mouches notamment).

 

2. L'arrosoir

Le manque d'eau ralentit le processus.  Les organismes en charge du bout de décomposition en ont besoin pour travailler.  Un bon compost doit être humide mais pas noyé car l'air n'y pénétrerait plus.  Arroser au besoin avec de l'eau de pluie si le mélange semble trop sec.

3. Le broyeur

La réussite d'un bon compostage réside dans l'équilibre judicieux entre les apports azotés (tontes de pelouse, tailles de haie, déchets verts, fumier) et les apports carbonés (pailles, sciure, branches et feuilles mortes). 

Extraits  de "Astuces et secrets de jardinier" de Marc Fasol et André Poncin, éditions Weyrich.  Une de mes deux bibles !!!!

 

Et en prime parce que l'après-midi a été douce au jardin, je vous livre quelques photos de saison...  Pas mal ?  De la moutarde en fleurs, deux soucis qui sourient, une échelle vers le septième ciel, une plume noire à côté d'un carré vert et engrais verts en folie...

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Bisous et bonne fin de semaine. 

Kiki qui déprime de ne pas avoir de commentaires... ;-(((((

 

dimanche, 13 septembre 2009

Arachnophobie

AU SECOURS !

Quelle horreur !  Cueillir des tomates en plongeant la main à travers des repaires à araignées épeires...  J'ai la trouille... Je les observe.  Je les contourne.  J'y vais, courageuse.  Je sais qu'elles se cachent.  Et, croyez-moi, je ne vais pas chercher la petite tomate nichée au fond du plant.  Ce sera pour mon Fred.

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Bisous à tous.  Bonne semaine.  Kiki

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mardi, 25 août 2009

Guérilu

Voilà.  J'ai acquis un guérilu...  J'en rêvais...

 

Il est arrivé par la poste le lendemain de notre retour de vacances.  Juste avant de préparer les planches pour de nouveaux repiquages d'hiver.  La vie est bien faite !

 

Alors voilà quelques photos qui témoignent de notre premier essai. 

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Quelques récoltes .  Les nouveaux poireaux d'hiver.DSC00992.JPG

 

 

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Bisous à tous.  RDV dans quelques jours pour de nouvelles aventures au jardin.

 

Kiki

jeudi, 06 août 2009

Potager en carrés et en rectangles...

Me revoilà après quelques semaines et beaucoup de satisfactions potagères...

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Récolte de betteraves (délicieuses en chips !), de navets jaunes, de courgettes, de salades, de carottes, de coriandre, d'aneth, de persil, d'épinards, de radis, de romarin, de thym,...  Et voilà le moment tant attendu : la récolte des premières tomates...  Petites poires rouges, grosses coeurs de boeuf, moyennes zébras...  Elles arrivent !

 

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Et un nouveau projet pour rendre le potager encore plus chouette : une bordure annexe à l'entrée du verger...  De quoi planter des engrais verts avant d'y mettre des fraisiers, qques pommes de terre peut-être et quelques plantes utiles comme la prêle ou l'armoise.  Il est prévu d'y planter quelques framboisiers et myrtilliers cet automne.  Bref, les envies foisonnent...  Heureusement que j'ai les deux bras de mon amoureux pour manier la bêche !!!

 

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J'ai craqué.  J'ai commandé un guérilu !!!!   A suivre...

vendredi, 19 juin 2009

Jardinier cherche insectes...

Voici quelques nouvelles vues de mon petit laboartoire vert...

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La phacélie est en fleurs. Une foule d'insectes vient se restaurer dans ce carré très à la mode !!!

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Ci-dessus, ma première petite tomate.  C'est une "coeur de boeuf" !

La voyez-vous ?

 

Kiki

 

 

 

samedi, 13 juin 2009

Raifort

A vrai dire, je ne savais pas que ça allait grandir à ce point.  Il a l'air de se plaire, mon raifort !!!

Ce sont mes pieds qui sont si petits ?

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D'après le pépinièriste, je ne pourrai le récolter que l'année prochaine. 
En lui laissant un morceau de racine, il devrait reprendre sans problème. 
Reste encore à savoir comment confectionner et conserver le raifort râpé !!!
Des idées ?
Kiki
Voilà ce que j'ai trouvé : 


Préparation et Utilisation :
Peler le raifort une fois lavé puis retirer toute trace verte. Parfois, il peut être nécessaire d'extraire le cœur trop ligneux. Le râper seulement au besoin pour plus de saveur. Le raifort se consomme cru ou mariné. Il est plus souvent utilisé comme condiment même si ses feuilles peuvent être apprêtées en salade. Râpé finement plus souvent qu'autrement, il s'incorpore aux sauces et relève des plats comme les râgouts, les viandes bouillies ou les poissons fumés.


Conservation :
Envelopper le raifort dans du papier absorbant humidifié légèrement puis le placer dans un sac de plastique au réfrigérateur. Le raifort supporte la congélation une fois rapé.

Astuces :
Une fois coupé ou hâché le raifort noircit. L'asperger de jus de citron pour éviter cela.

Effet médicinal :
On dit du raifort qi'il serait antiseptique, antiscorbutique, expectorant, et diurétique entre autres. Il devient purgatif lorsque consommé en quantité.

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